Сначала бренд NIVONA был идеей. Основатели NIVONA, Петер Вильднер, Томас Мейер и Ханс Эррманн работали вместе в большой и известной компании по производству бытовой техники в Нюрнберге и были разочарованы. Действительно отличные полностью автоматические кофемашины в то время производились только компаниями из Италии и Швейцарии. Трое из них хотели это изменить.
После примерно года подготовительной работы они реализовали свою идею и основали NIVONA в 2005 году. Появилась симпатичная альтернатива всем другим кофемашинам: отличные первоклассные машины безупречного качества по справедливой цене. Долговечность и элегантный дизайн включены, а также простота в использовании и уходе. Они тщательно отобрали каждую деталь и разрабатывали и улучшали ее снова и снова, пока не получили свою идеальную первую коллекцию.
